BARREL AGED Flanders Oud Bruin

Tradicionalni flamski rjavi ale, kislega značaja zaradi divjih kvasovk, dodanih med staranjem. Pivo je 2 leti zorelo v hrastovih sodih rdečega vina, kjer smo med sekundarno fermentacijo dodali črni ribez. Sledili sta še 2 leti zorenja v steklenici, kar je pivu dalo globino in uravnotežen okus. A traditional Flemish brown ale, sour in character due to wild yeasts added during maturation. Aged for 2 years in red wine oak barrels, with blackcurrants added during secondary fermentation. Further 2 years of bottle ageing completed its depth and balance. Pivo je lahko motno in primerno za staranje.

Sestavine: voda, ječmenov slad, hmelj, kvas, črni ribez Ingredients: water, malted barley, hops, yeast, black currant

Hranilna vrednost na 100 ml: energijska vrednost 322 kJ/86 kcal; maščobe < 1 mg, od tega nasičene maščobe 0 g; ogljikovi hidrati 5,1 g; od tega sladkorji 0 g; beljakovine 0,4 g; sol < 0 g